
· Enfants & famille
Cultiver la canne à sucre en corse
Quand ?
- 09/06/2026 à 11:00
Où ?
À savoir
Cultiver la canne à sucre en Corse ? Un essai ou une culture d'avenir ? Depuis 2022, la famille Lavergne cultive la canne sur quelques hectares et produit le 1er rhum corse. Comment cultive-t-on la canne en Corse ? La variété est-elle la même qu’aux Antilles ou à la Réunion ? Au delà de la production de rhum, quels sont les débouchés de cette production ? **Nos invités** • Christophe Poser, Cirad de Montpellier avec le témoignage des agriculteurs/ distilleurs du Domaine de PaduIone (Aléria)