Portes ouvertes et dégustation insolite au château des bormettes

À savoir

Le Château viticole et monastique des Bormettes vous accueille du 25 au 27 juin de 10h à 12h et de 14h à 19h, et propose une dégustation insolite au coeur du moulin à huile réhabilité en chai les mardis 23 et jeudis 25 juin à 10h30. A cette occasion, accédez à un lieu exceptionnel habituellement fermé au public : le chai à barriques du XVIIIᵉ siècle. Dans cette atmosphère authentique, entre pierres anciennes et fûts de chêne, découvrez l’histoire du chai, les méthodes de vinification, le savoir-faire transmis par les moines de la Chartreuse de la Verne et profitez d’une dégustation les yeux fermés qui invite à découvrir le vin autrement, pour une expérience véritablement hors du commun. Laissez-vous guider par vos sens à travers 4 cuvées illustrant la richesse des terroirs et l’identité des vins du domaine, dans un cadre chargé de trois siècles d’histoire. Durée de la dégustation : 45mn