Apprenti aux salines de salies-de-béarn

À savoir

Le saviez-vous ? Le sel, aujourd’hui simple condiment, était, il y a des siècles, surnommé l’or blanc. Un salaire, ça vous dit quelque chose ? Eh bien... autrefois, les soldats romains recevaient une poignée de sel pour indemnité. Aux salines de Salies-de-Béarn, vous découvrez tout le processus de fabrication de ce fameux sel blanc, 100% naturel, qui sort des entrailles de la Terre. 2 000 tonnes de gros sel et de fleur de sel sont ainsi récoltées par an. Vous participez au conditionnement de votre fleur de sel et créez votre propre étiquette. Gastronome en culotte courte ou longue, on vous attend !