Olivet · Ateliers & stages
Conférence : "la cuisine et la chimie" changements physiques et chimiques dans la cuisine : de la préhistoire vers la gastronomie moléculaire.
Quand ?
08/10/2026 · 16:30
Où ?
Maison des Jeunes et de la Culture d'Olivet (MJC) 127 rue Marcel Belot, Olivet · 45160 Olivet
À savoir
La cuisine, c'est de la science que l'on mange ! Depuis que l'humain maîtrise le feu, la cuisine est, sans qu'on le sache, notre premier laboratoire de chimie.
Où ça se passe ?
Chargement de la carte…
