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Roubaix · Expositions

Atelier cuisine | basboussa

Quand ?

  • 31/05/2026 à 14:00

Où ?

2 rue de Lannoy Roubaix 59100

À savoir

Le basboussa est un gâteau emblématique d’Égypte, préparé à base de semoule. Après cuisson, il est généreusement imbibé d’un sirop parfumé à la fleur d’oranger ou à la rose. Fondant et légèrement granuleux, il est souvent garni d’amandes et servi lors des fêtes et des réunions familiales.

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